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物価の値上がりの中で作る1人分の食事って♪ 9月のぼっち飯♪

2025.9

9月はまだ初秋ではなく、暑い夏だった。

ぼっち飯もエアコンの中で食べてたりね。

だらけて作る意欲も無かったり。


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1)お好み焼き

2)ごぼうの唐揚げ、小松菜の煮物、サラダ

3)ナスの揚げびたし、サラダ、味噌汁

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1)マグロ丼、焼き鳥(買って来た)

3)ズッキーニの唐揚げ、小松菜の煮物

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1)舞茸の天ぷら&ざるそば

3)ポークソテー

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2)成城石井のフォー、みたらし団子

3)おかひじきの肉巻き、味噌汁

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2)ニラチヂミ

3)鯖の焼き魚、エノキのカリカリ焼き

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2)混ぜ寿司
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1)さんまの焼き魚

2)堅焼きそば

3)肉じゃが、もやしの一風堂風

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2)高菜の炒飯、お芋

3)焼きナス、豆腐ステーキ、ナスと豚肉の煮物

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1)肉うどん、大学芋

2)メザシ、味噌汁、肉じゃが

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1)混ぜ寿司、お吸い物

3)ナポリタン

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1)ブリの焼き魚、野菜の蒸し物

3)きんぴらライスバーガー(生協冷凍)、サラダ

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1)オムライス、かぼちゃのポタージュ

3)タラスパ

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1)千切り大根と豚肉と豆腐の炒り煮、ポテサラ

3)おにぎり、残り物、メザシ

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1)タコライス、ポタージュ

3)ブリの焼き魚、かぼちゃの煮つけ、ぬか漬け

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1)トルティーヤ

2)親子丼、味噌汁

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2)稲荷寿司(京樽の味付け揚げに寿司飯)、お吸い物

3)マッシュルームの炒め物、野菜の蒸し物、ぬか漬け、メザシ

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1)ポークソテー、小芋の煮つけ(頂き物)、味噌汁

3)豆乳ゼリー

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1)鰯のフライ、味噌汁、生シイタケのチーズ焼き

2)マグロ丼

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1)ざるうどん

2)牛肉と小松菜の炒め物、ポテサラ、味噌汁

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この頃のお気に入りはごぼうの唐揚げとズッキーニの唐揚げ、

これが簡単で美味しい♪

ごぼうは99円の時に買うことにしてるし、

ズッキーニは最近198円と高いので買わなくなってるね。



ぼっちだと食事を作りたくない時は、ついついレトルトカレー。

自由ではあるけど...



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ブログテーマ:食欲の秋
Commented by yumechiyan at 2025-10-25 05:10
おはようございます
一人になるとどうしても手の込んだ料理億劫になってしまうと
思いますが たまには楽しんで手の込んだお料理作って下さいね
Commented by slow33jp at 2025-10-25 05:15
> yumechiyanさん
夢遊さん

おはようございます。
ふふ、もともと手の込んだ料理はしてなかったんですよ。
そうですね、家族に持たせる春巻きとか
中華粽くらいですね、たまに作るのは。
やはり誰かのために作らないと、
自分のためはおっくうですね。
Commented by yuminihonshi at 2025-10-25 05:37
ゴボウの唐揚げは美味しいですね。
ズッキーニもですか?
うん、美味しそうかも、でもズッキーニ安くはないですよね。
カフカフカさん、まいたけの天ぷらもお好きですよね。
いいですよね、まいたけの天ぷら。
Commented by tori-obasan at 2025-10-25 05:48
丁寧でバランスの良い献立
一人暮らしの鏡です、^^

手間を惜しまず、

暑いのに揚げ物がよく登場、これまた感心します。



Commented by slow33jp at 2025-10-25 05:58
> yuminihonshiさん
さくらんぼさん

ズッキーニの唐揚げも美味しいですよ!
以前は99円とか売り出しがあったけど
135円のズッキーニに出会ったので
今夜は唐揚げです(笑)
そうそう、舞茸の天ぷらはざるそばに欠かせないです!
Commented by slow33jp at 2025-10-25 06:01
> tori-obasanさん
toriさん

1人だと何を食べても美味しいと思えない。
でも揚げ物は美味しいと思うのよ。
体に悪いよと思いながら(笑)
作る気がしない時も献立が頭に浮かばない時もあります。
今野菜室や冷凍室が満杯です!
Commented by nantosyouyo at 2025-10-25 08:21
色々と食べるものですね。
我が家の品数は少なすぎ(笑)
Commented by slow33jp at 2025-10-25 08:29
> nantosyouyoさん
鹿駘无さん

品数が多く見えるのは
残り物(笑)
鹿駘无さん、作ってもらえるのは感謝ですぞ!
Commented by tokotakikuh at 2025-10-25 10:47
ボッチ食・・大いに見習いたいですよ
私は、夫婦二人ですが・大概のメーンは相方中心
私の分は、お愛想・・です
もしも?一人になれば・・栄養失調になるかも・・((´∀`))ケラケラ
Commented by harupita at 2025-10-25 11:23

カフカフカさんへ

色々作りながらも
やはり作るのがしんどくなる時ありますね。
そういう時は手抜きで良いし無理をしたら続かないですよ。
レトルトカレーって美味しいですよね。
いろいろなものをフル稼働して日々を少しでも快適に暮らすのが一番ですね。
揚げ物だってたまに食べると美味しいですよね
美味しく感じる事もすごく大事なこと

でも誰かのために作るなら頑張れて手間暇かけますが
自分のためにはあまりやる気は出ないというのはわかります。
姉も外出した日は夜はスーパーの海鮮丼をいつも買うそうです。
サラダと汁物があれば、何もいらないと言っています。この頻度増えて来たらしいです。
Commented by cherry2005 at 2025-10-25 14:33
こんにちは!

1人だと、ついつい手抜きになり
お手軽に買ってきたりして、あとで後悔する
ような食事になってしまいます ^^;

いつもながら、毎日の食事を丁寧に作られていますネ。。。
手間のかかる揚げ物料理も多く・・・
野菜の小鉢やフルーツも食卓に上り
バランスの良い献立だと思います。 
まさに「食べる事は生きること」ですネ ♪
Commented by oshibanayoshimi at 2025-10-25 15:55
いつ拝見しても・・・きちんとお食事を作られて・・・感心しています。
バラエティー豊かで、季節も感じられ、お見事です!
きっと、私・・・一人になったら、こんなに丁寧に、お料理は作りません。
でも、ここで、お一人の食卓を拝見する度に、「真似しなきゃ」と、自分に言い聞かせています。
Commented by slow33jp at 2025-10-25 16:53
> harupitaさん
葉流さん

レトルトカレーはお助け日です。
でも彼がいる時はバーモントカレーの中辛でした。
一度作ったことがあるんですが
半分で作っても量が多くてね。
さすがに食べたくなり、特売日に買って
作って食べました、美味しかった!
カレーと親子丼は彼が旅から帰宅する日に
どっちがいいと聞いてくれて
作って待っていてくれました。
そんな味をかみしめました。

お姉様も同じですね。
確かにお気持ちがわかります。
Commented by slow33jp at 2025-10-25 16:57
> cherry2005さん
cherryさん

揚げ物は好きだからつい作ってしまいます。
最近血圧が上がり気味なので
料理に気を付けないといけないんですが。
朝はプールに行くので、食べ過ぎないように
フルーツとパン、こーひ―だけ。
種明かしすると、小鉢が多いのは残り物(笑)
だんだん適当が増えてきました。
Commented by slow33jp at 2025-10-25 17:01
> oshibanayoshimiさん
yoshimiさん

そんなあ!
yoshimiさんのお弁当を見てると
美味しさが見てるだけで伝わります。
1人だと味が分からなくなりますね。
揚げ物だけが美味しいと感じるんです。
そばにいる誰かって、すごい存在だったんですね。
多分写真を撮ることにしてなかったら
私はきちんと食事してなかったと思います。
Commented by slow33jp at 2025-10-25 17:06
> tokotakikuhさん
zakkkanさん

ご主人の好みのものを長年作って来ておられるんですね。
私はほとんど自分の食べたいものを作ってきました(笑)
今は相手の意向も聞けないですが。
でももし彼がひとり残っていたら
カレーや親子丼は作れても、酷い食生活になっただろうなと
思います。
その分女性は料理はなんとかなるものですね。
私も急に1人になった時に、明日から何を食べればいいんだろうと
不安になりましたが。
Commented by popo119-32 at 2025-10-25 21:11
こんばんわ!(((^-^)))
お一人様のお食事なのに色々と考えられて…素晴らしいですね…
私は作り置きの物が多くて…飽きもせず2日間は食べています…
(:.´艸`:.)
サラダは毎食なので、上に乗せる物を色々変えています。
主食は生協のセット物を買っては、野菜類を足して作っております。
結構ラクチンです。٩(๑^o^๑)۶

食事の楽しみがなくなったら大変ですものね…
また、アイデアを見せて下さいね。



Commented by slow33jp at 2025-10-25 21:25
> popo119-32さん
ポポさん

1人分作っても微妙に残るんですよ。
そう言うのは小鉢に入れて翌日に食べてます。
生協は便利ですよね。
私も生協歴が長いです。
セットものは2人分が多いので買わないです。
いつも大体同じものの繰り返しですね。
サラダは毎回ですか!
1人だと買えない野菜とか作れないメニューも多くなるのがね。
Commented by sonatine-album at 2025-10-25 21:55
いつもバラエティーに富んでいますね。
朝から品数が多いと思います。
ズッキーニは唐揚げですか。
いつもオリーブオイルで焼いていました。
唐揚げも美味しそうです。今度やってみたいです。
Commented by slow33jp at 2025-10-25 22:19
> sonatine-albumさん
sonatineさん

ズッキーニの唐揚げはニンニクや生姜をすりおろして醤油をまぶして
片栗粉で揚げるだけです。
私はケチャップを付けて食べてるけど
何でも合いそうですよ。
実は今夜も食べました(笑)
焼くのも簡単ですが、唐揚げは量を食べられます。
Commented by amamsan at 2025-10-25 23:36
食事の用意が嫌になり、惣菜を買ってきたりすると、 
後悔する事が多い、安い食材でも手作りがいいって
思うのですが、面倒度が最近アップしてます。
カフカさんは、いつも丁寧でちゃんとしてらして尊敬
いたします。
Commented by boat-fishing at 2025-10-25 23:48
こんばんは。
いつも同じコメントになるけれど
ちゃんと食べてるね。
自分も揚げ物が多いなと思った(笑)。

イワシのフライ、
獲れ獲れを食べさせてあげたい(笑)。

それにしても色とりどり食べてますね。
わが家の一品ど~んに、
付け合わせ、とはえらい違いだわ(笑)。
Commented by slow33jp at 2025-10-26 07:18
> amamsanさん
あむさん

お惣菜はほとんど買わないようにしてます。
まあデパ地下などの高いものは買ったことがないですが。
スーパーのは美味しくないですからね。
セブンのかぼちゃサラダは3か月に1回程買います。
面倒な時はレトルトカレーにしてます。
でもレトルトも美味しいけど
家族Aが作ってくれていたバーモントカレーの中辛。
先日特売で買ってきて作りました。
懐かしくて美味しかった!
あと半分残ってます。
Commented by slow33jp at 2025-10-26 07:21
> boat-fishingさん
昌ちゃん

揚げ物止められない!
昨日もズッキーニの唐揚げ、美味しいよ~。
鰯は開いたのを6枚くらい冷凍になったのを生協で売ってる。
それを作ったパン粉でフライに。
そうねえ、新鮮な鰯は刺身にもなるくらいだよね。
品数多く見えるでしょ、残り物だよ(笑)
Commented by hibonokurashi at 2025-10-26 09:39
猛暑の頃は、作る気が起きない!と言って手抜き😂
もう暑くはないのに、今もやる気なし
料理は嫌いじゃないんですよ、食材が高すぎるので安価な物を探しては買う
→似たようなおかずが続く→テンション下がる⤵️

ごぼうの唐揚げ美味しいですよね
我が家はれんこんの唐揚げがマイブームです

丁寧な料理、盛り付けも綺麗に整えて。
カフカフカさんらしい食卓ですね
Commented by slow33jp at 2025-10-26 17:12
> hibonokurashiさん
南天さん

私はいつも同じメニューの使いまわしです。
目分量で作れるものばかり。
たまにネットで見て作ると、あれ、こんなの?って感じ(笑)
野菜がほんとに高い。
一人だと買えないものもあるのよ。

あ、私もレンコンを唐揚げして甘酢につけるのが大好き。
これは彼が作ってくれてました。
揚げ物が多いのがね、血圧も高くなってるし、味が濃いのも問題よ。
Commented by umitoyomogi at 2025-10-26 18:08
「ぼっち飯」と言っても品数は多いし、どれもこれも美味しそう!(⌒∇⌒)
小皿を使って、盛り付けもステキですネ!
健康に良さそうなメニューがいっぱい\(^o^)/

お野菜、このごろまた値上がりしてますネ。
うちの町では直売所の野菜も値上がりしてて。。。
スーパーと変わらない値段のモノも売られています。
スーパーよりも良いのは、新鮮なこと。

この頃、サツマイモの良いのがスーパーに出ているので
炊飯器を使って蒸し薩摩芋にしてます^^。



Commented by slow33jp at 2025-10-26 20:09
> umitoyomogiさん
よもぎさん

小皿に盛ってあるのはたいてい前日とかの残り物です(笑)
野菜が高いですね。
よもぎさんは自転車で散歩がてら直売所に行かれるからいいなあ!
うちはスーパーしかないですからねえ。
なので散歩や整体など行くときに何かお買い得なものがあれば買ってきます。
あとは生協です。

サツマイモは大好き!
炊飯器で蒸せますか!
え~、知らなかった、ぐぐってみよう。
生協でお芋頼んでるから。
Commented by olive07k at 2025-10-27 17:21
素晴らしい!!

頭が下がります。
ワタクシ 主婦とは 名ばかりで お役目
果していないのですもの・・。
Commented by slow33jp at 2025-10-27 19:34
> olive07kさん
saraさん

ご主人が頼もしい相棒ですよね。
saraさんの作るものもおいしそうです。
飲むためには酒の肴が必要ですね。
私はいつも同じようなものばかりよ。
しかも甘口の九州醤油でね。
Commented by jan113fuzi at 2025-10-27 21:41
こんばんは
いつも丁寧に作られますねー
一番感心するのはどれもお皿に盛りつけてあること
私は残り物はタッパーのままで出したりするから
面倒がらずにお皿にと思うのですがねー

私は調理はおっくうではないけど献立を考えるのが面倒!
ちょっと疲れたりするともう献立がどうしても浮かばないです
(最近はこういうことが多くなった)
野菜が収穫できるようになると野菜ありきで考えるから何となるのですが
Commented by miimimi at 2025-10-28 00:49
いつもいつも感心^^☆
そして参考にもさせてもらってます。
様々なトレーにも目がいくわ♪
そして野菜の蒸しもの、かぼちゃとサツマイモおいしそう(*´艸`*)
野菜の蒸し物最近していないので食べたくなりました。
レンコンも入れたりキャベツもね。
ただ胃腸炎になって根菜がNG…時々痛むけれどそろそろ根菜いけるかな。
といいつつ、この前サツマイモの天ぷらは食べちゃいましたが^^;
Commented by slow33jp at 2025-10-28 05:18
> jan113fuziさん
はりねずみさん

タッパからはお皿に移すようにしてますね。
写真を撮らない時もね。
献立は野菜を消費できるように考えるんだけど
キャベツは半切りだと最後がまずくなる。
疲れた時はもうレトルトカレー(笑)
その点は一人は楽です。
Commented by slow33jp at 2025-10-28 05:27
> miimimiさん
mimiさん

え、胃腸炎で根菜がダメ!
ゴボウは堅そうだけど、ジャガイモやサツマイモは良さそうだけどね。
サツマイモの天ぷらは大好きよ!
私は外食の天ぷらを食べるとおなかを壊すようになってしまったの。
野菜は一人分を蒸すのは時間がかかるけどね。
トレーはもう買えないわ、終活だから。
お盆に盛ると配膳が楽なのよ。
一人だと野菜がどうしても買えないものもあるの。
ブロッコリーとかね。
バナナも1本のを買ったり。
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by slow33jp | 2025-10-25 05:06 | つれづれ | Comments(34)

体力ゼロ 好奇心いっぱいの一人旅 イエメン大好き


by カフカフカ