手抜き料理のぼっち飯♪ お腹すくから作る、食べる♪
2022年 03月 06日
2021.9~11
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コロナで外出できなくなり、時々食事の写真を載せていた。
家族Aが突然逝って、たじろいだけれど、
こうして料理の写真を撮るという命題があって
私の食はなんとか継続できている。
少々食べ過ぎだよね、と自分でもわかっている。
この日のお昼は、京樽の稲荷揚げ（10枚）の半分に寿司飯を入れた。
とろろ昆布に梅干しとネギを椀にいれお湯を注いだだけ。
9/27~11/8までのぼっち飯をUPしてみた。
その後も撮ってるから、いっぱい溜まってるのよ。
よ～く見ると昼食の写真が無いということは
かなりいい加減なものを食べているんだわ！
朝食
それにしても良くココまで焦がしたわ。
昼食
天気が良かったので
ベランダでお昼を食べてみた。
夕食
餃子は良く作る、キャベツや白菜の消費にね。
1袋作って8個食べて残りは冷凍。
作るのが面倒な日は生協の魚を焼いてる♪
料理の写真を見ても、さっぱり今夜の献立が思い浮かばず。
どれどれ、冷蔵庫を眺めに行ってみるか。
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at 2022-03-06 06:26
お一人でも何品もでしょう。
頑張っていられますよね。
知り合い、一人になったら作る気になれなくて、お弁当ばかりだと言っています。
朝のパンもバラエティに富んでますね。
私は一人になったら、どうかな。
今パートナーに頼っている分、自分で頑張ろうと思うか、お弁当買う派になるか‥
別に料理嫌いなわけじゃないんだけど‥
頑張っていられますよね。
知り合い、一人になったら作る気になれなくて、お弁当ばかりだと言っています。
朝のパンもバラエティに富んでますね。
私は一人になったら、どうかな。
今パートナーに頼っている分、自分で頑張ろうと思うか、お弁当買う派になるか‥
別に料理嫌いなわけじゃないんだけど‥
1
おはようございます。
写真に記録して公開するとなると、私は少しだけ背筋が伸びるようなところあります。
普段から、きちんとされてるカフカフさんですから自然体で問題はないと思います。
食事の掲載を始めたのは娘の献立の参考の為でしたが、何も役に立ってません。
むしろ娘の合理的な食事に目からうろこです。
幸せは健康にあると思うので食を大事にする意味で記録は良いと思います。
写真に記録して公開するとなると、私は少しだけ背筋が伸びるようなところあります。
普段から、きちんとされてるカフカフさんですから自然体で問題はないと思います。
食事の掲載を始めたのは娘の献立の参考の為でしたが、何も役に立ってません。
むしろ娘の合理的な食事に目からうろこです。
幸せは健康にあると思うので食を大事にする意味で記録は良いと思います。
Commented
by
yuta
at 2022-03-06 08:25
おはようございます
京樽のお稲荷さん美味しいですよね。
わたしもたまに食べますよ。
この日はお稲荷さんに吸い物。
昼食としては丁度いいくらいでは。
朝食は果物をたくさん食べられますね。
餃子がお好きなんですね。
食卓をのぞかせていただき、
まだ朝食前ということもあり,
そろそろお腹が空いて来ました。 (笑)
京樽のお稲荷さん美味しいですよね。
わたしもたまに食べますよ。
この日はお稲荷さんに吸い物。
昼食としては丁度いいくらいでは。
朝食は果物をたくさん食べられますね。
餃子がお好きなんですね。
食卓をのぞかせていただき、
まだ朝食前ということもあり,
そろそろお腹が空いて来ました。 (笑)
> yuminihonshiさん
さくらんぼさん
私もブログやってて食事の写真を撮ってなかったら
お弁当や出来合いのものが多かったかも？
パンは散歩先や家族にまとめて買ってきてもらったりして
冷凍してます。
なのでねえ、焦げるのよ。
お弁当でもなんでもいいと思う。
その人に楽な生き方が一番だもの。
でもだんだん既製品の味が嫌になるから
仕方なく作るようになるような気もしますよ。
さくらんぼさん
私もブログやってて食事の写真を撮ってなかったら
お弁当や出来合いのものが多かったかも？
パンは散歩先や家族にまとめて買ってきてもらったりして
冷凍してます。
なのでねえ、焦げるのよ。
お弁当でもなんでもいいと思う。
その人に楽な生き方が一番だもの。
でもだんだん既製品の味が嫌になるから
仕方なく作るようになるような気もしますよ。
> weloveaiさん
ゆすらうめさん
ゆすらうめさんの食卓はつい箸が伸びそうな
美味しそうな料理が並んでますね。
海外に生活する人は、日本みたいに一切れとか売ってないものもあるし
量を買わないといけないかも？
その地で最適な暮らし方っていうのはいいですね。
お盆に載せると、何か足りないなと
一品作ってみるとかで、充実せざるを得ないです。
ゆすらうめさん
ゆすらうめさんの食卓はつい箸が伸びそうな
美味しそうな料理が並んでますね。
海外に生活する人は、日本みたいに一切れとか売ってないものもあるし
量を買わないといけないかも？
その地で最適な暮らし方っていうのはいいですね。
お盆に載せると、何か足りないなと
一品作ってみるとかで、充実せざるを得ないです。
> yutaさん
コメントありがとうございます！
京樽の味付け稲荷を買うようになって
スーパーの助六など買わなくなりました。
10枚入りなので残りは冷凍しています。
ジムのプールに通ってるので
朝あまり食べ過ぎると泳げない（笑）
あ、ちょっとだけスローな。
卵料理は卵が溜まるとあ、食べなきゃと
なるんです。
コメントありがとうございます！
京樽の味付け稲荷を買うようになって
スーパーの助六など買わなくなりました。
10枚入りなので残りは冷凍しています。
ジムのプールに通ってるので
朝あまり食べ過ぎると泳げない（笑）
あ、ちょっとだけスローな。
卵料理は卵が溜まるとあ、食べなきゃと
なるんです。
作って撮ってたべて、
毎日三食、はてな？昨日は？何食べた？
さっと思い出せない、🤣
ご立派、継続中ですね！
作ることが面倒な日に備えて、
冷凍庫にもあれこれ入れてある
昔とは違って便利よね！
多かったら自分で長期保存、冷凍庫へゴー❗️
そんなパターン昔はありませんでしたから。
毎日三食、はてな？昨日は？何食べた？
さっと思い出せない、🤣
ご立派、継続中ですね！
作ることが面倒な日に備えて、
冷凍庫にもあれこれ入れてある
昔とは違って便利よね！
多かったら自分で長期保存、冷凍庫へゴー❗️
そんなパターン昔はありませんでしたから。
カフカさん、おはようございます〜♪
ちゃんとご飯を作られていて偉いわぁ〜。
カフカさんの日替わり定食を食べてみたいです。
私もひとりなら、お弁当でも何でも良いと思う。
けれども、毎日、お弁当の味では飽きるわね。
２月は息子が歯医者さんに通院しており
リモートワークだったので、サロンの家に
ずっと居ました。私は食欲がないのに
息子はガッツリ食べるので、３食のメニューを
考えるのが苦痛でした。笑
ちゃんとご飯を作られていて偉いわぁ〜。
カフカさんの日替わり定食を食べてみたいです。
私もひとりなら、お弁当でも何でも良いと思う。
けれども、毎日、お弁当の味では飽きるわね。
２月は息子が歯医者さんに通院しており
リモートワークだったので、サロンの家に
ずっと居ました。私は食欲がないのに
息子はガッツリ食べるので、３食のメニューを
考えるのが苦痛でした。笑
> tori-obasanさん
toriさん
記憶を食べ物で辿ろうとすると（笑）
冷凍室が大きい方がいいよね。
家は冷蔵庫事件があって小さいのになっちゃったから
今はパンパンに入ってる。
1人なのにこんなに？と思うけど
パンも嵩張るし。
肉もいろんな種類があるしね。
ただ自分で調理したものをまた冷凍はしてないわ。
まあ、作るのが嫌になる日も今はレトルトなるものが
出来て便利なものよね。
toriさん
記憶を食べ物で辿ろうとすると（笑）
冷凍室が大きい方がいいよね。
家は冷蔵庫事件があって小さいのになっちゃったから
今はパンパンに入ってる。
1人なのにこんなに？と思うけど
パンも嵩張るし。
肉もいろんな種類があるしね。
ただ自分で調理したものをまた冷凍はしてないわ。
まあ、作るのが嫌になる日も今はレトルトなるものが
出来て便利なものよね。
> blue-salvia2さん
サルビアさん
若い人の献立とはまたちょっと違うものね。
でも作ったものを美味しいと完食してもらうと
それはまた嬉しいわ。
私は家族が来るときは、
春巻きか、中華粽、それにポテサラとかつける感じよ。
毎日だと、もうかんがえられないわね。
ポテサラとおかずをスーパーやコンビニで買ってみたけど
やっぱり既製品の味はダメね。
美味しくなくても家で作る方がいいなと思ったわ。
サルビアさん
若い人の献立とはまたちょっと違うものね。
でも作ったものを美味しいと完食してもらうと
それはまた嬉しいわ。
私は家族が来るときは、
春巻きか、中華粽、それにポテサラとかつける感じよ。
毎日だと、もうかんがえられないわね。
ポテサラとおかずをスーパーやコンビニで買ってみたけど
やっぱり既製品の味はダメね。
美味しくなくても家で作る方がいいなと思ったわ。
Commented
by
Taga-chan
at 2022-03-06 12:00
カフカフカさんへ、
お久しぶりです。ポチっと押しておきましたよ。Taga-chanです。
毎日、バランスの取れた食事だと思いますよ。それもちゃんとお盆に乗せて。私も自分で作っていますが、新しい会社に移ってからは毎日夜8，9時頃まで仕事をしているので、川崎のラゾーナにあるスーパーで半額の弁当やおにぎりで済ませています。
次回まではシシリア島の記事をお伝えしてきました。今回からは、イタリアのミラノでのグルメを3回にわたり紹介していきますので、時間があればチラッと見てください。宜しくお願いします。
お久しぶりです。ポチっと押しておきましたよ。Taga-chanです。
毎日、バランスの取れた食事だと思いますよ。それもちゃんとお盆に乗せて。私も自分で作っていますが、新しい会社に移ってからは毎日夜8，9時頃まで仕事をしているので、川崎のラゾーナにあるスーパーで半額の弁当やおにぎりで済ませています。
次回まではシシリア島の記事をお伝えしてきました。今回からは、イタリアのミラノでのグルメを3回にわたり紹介していきますので、時間があればチラッと見てください。宜しくお願いします。
こんにちは。
朝食のフルーツがいつも
すごく美味しそう(#^.^#)
お一人での食卓品数も多くて
きちんと日々暮らしていらっしゃると
感じます。
私も一人の食事を想像してみたら
かなり手抜き（今もそこまで手が込んでないけれど）
になる気がします。お稲荷さんは
美味しいですよね。
時々凄く食べたくなるお稲荷さん。
そうだ、、
さくらんぼさんのところのベーコンは
パートナーさんが作った一品が
画像アップされていたので
ネットで検索したんです。
凄く簡単でしたから多めに作り
冷凍しています。
豚バラのかたまり肉
我が家の場合（ガスオーブン）
一晩は漬け込むのですが
豚バラにハーブ塩などで味付けして
ラップで巻いて寝かせて
焼く前に紅茶（テーパックを一袋開けて振りかける）
焼き時間１２０℃９０分
その後庫内で２０分寝かせる
凄い油が出てきますが
それは捨てて、出来上がりベーコン
私は薄くスライスして、
好きなように使います
ラーメンのチャーシューにとか
二本同時に焼いて細かく分割冷凍して
少しづつ食べていますが
息子にも娘にも食べさせてみたら
好評でしたから姉にも広めてみたら
姉も一人なので冷凍して少しづつ
食べているそうです。
市販のベーコン買わなくなった気がします
さくらんぼさんのパートナーさんが
作られたブログがきっかけでやるように
なりました・今も鶏ハムとかベーコンとか
冷凍庫にストックしてあります。
お奨めです。焼き時間は長いです！
朝食のフルーツがいつも
すごく美味しそう(#^.^#)
お一人での食卓品数も多くて
きちんと日々暮らしていらっしゃると
感じます。
私も一人の食事を想像してみたら
かなり手抜き（今もそこまで手が込んでないけれど）
になる気がします。お稲荷さんは
美味しいですよね。
時々凄く食べたくなるお稲荷さん。
そうだ、、
さくらんぼさんのところのベーコンは
パートナーさんが作った一品が
画像アップされていたので
ネットで検索したんです。
凄く簡単でしたから多めに作り
冷凍しています。
豚バラのかたまり肉
我が家の場合（ガスオーブン）
一晩は漬け込むのですが
豚バラにハーブ塩などで味付けして
ラップで巻いて寝かせて
焼く前に紅茶（テーパックを一袋開けて振りかける）
焼き時間１２０℃９０分
その後庫内で２０分寝かせる
凄い油が出てきますが
それは捨てて、出来上がりベーコン
私は薄くスライスして、
好きなように使います
ラーメンのチャーシューにとか
二本同時に焼いて細かく分割冷凍して
少しづつ食べていますが
息子にも娘にも食べさせてみたら
好評でしたから姉にも広めてみたら
姉も一人なので冷凍して少しづつ
食べているそうです。
市販のベーコン買わなくなった気がします
さくらんぼさんのパートナーさんが
作られたブログがきっかけでやるように
なりました・今も鶏ハムとかベーコンとか
冷凍庫にストックしてあります。
お奨めです。焼き時間は長いです！
よくやってますね
見た目・それに、一品・一品
食べたくなる品・数・
二人様でも、やってないかな？反省です
でもね・写真で残す使命
これは、食卓を豊かにしますね
沢山食べなくても、楽しい食事をね
その作品群を、楽しみにしている人たちが
いますから・ね
見た目・それに、一品・一品
食べたくなる品・数・
二人様でも、やってないかな？反省です
でもね・写真で残す使命
これは、食卓を豊かにしますね
沢山食べなくても、楽しい食事をね
その作品群を、楽しみにしている人たちが
いますから・ね
なかなか毎回カフカフカさんの様にしっかり作れなくて悩ましいですが
せめて食器をあれこれ変えてみようかな～と
自分の中で作戦会議をしたりしています(笑)
お野菜もたっぷり食べたいし
でもたまには手も抜きたいし・・ってことも(^-^;
朝ごはんでたっぷりいい香りの珈琲とちょっと焦げちゃってるパンの組み合わせがいいなぁ～
あ、それとお稲荷さんも美味しそう(^^♪
せめて食器をあれこれ変えてみようかな～と
自分の中で作戦会議をしたりしています(笑)
お野菜もたっぷり食べたいし
でもたまには手も抜きたいし・・ってことも(^-^;
朝ごはんでたっぷりいい香りの珈琲とちょっと焦げちゃってるパンの組み合わせがいいなぁ～
あ、それとお稲荷さんも美味しそう(^^♪
> harupitaさん
葉流さん
フルーツは簡単だから便利で（笑）
大体1,2品作って後は残り物。
お稲荷さんは以前は自分で作ってたけど
生協で買える京樽のが簡単で美味しいんです。
うわ～、うちはリフォームして
オーブンは撤去しちゃったんですよ。
もうお菓子など作らないかなと。
葉流さんの文章見るだけで美味しそうですね。
最近みなさんがパンや料理をオーブン使ってるのを見ると
いいなあと思うけど、ひとりだからね、そこが問題です。
葉流さん
フルーツは簡単だから便利で（笑）
大体1,2品作って後は残り物。
お稲荷さんは以前は自分で作ってたけど
生協で買える京樽のが簡単で美味しいんです。
うわ～、うちはリフォームして
オーブンは撤去しちゃったんですよ。
もうお菓子など作らないかなと。
葉流さんの文章見るだけで美味しそうですね。
最近みなさんがパンや料理をオーブン使ってるのを見ると
いいなあと思うけど、ひとりだからね、そこが問題です。
> tokotakikuhさん
zakkkanさん
作ってるのは1,2品です。
あとは残り物（笑）
そうですね、写真に撮るようになって
自分のためにはなってます。
ちょっと緑を足すとかね。
写真に撮らないとタッパのままだったりするかも。
ありがとうございます。
zakkkanさん
作ってるのは1,2品です。
あとは残り物（笑）
そうですね、写真に撮るようになって
自分のためにはなってます。
ちょっと緑を足すとかね。
写真に撮らないとタッパのままだったりするかも。
ありがとうございます。
> kaede5819さん
カエデさん
パンは散歩先や家族に買ってきてもらったりで
大目に買って冷凍してます。
それをそのままアラジンちゃんで焼くのでねえ。
稲荷は京樽の出来合いのに
寿司飯を混ぜるんだけど、炊き立てのご飯で作るから
美味しいですよ。
昼は生協の冷凍のうどんとかライスバーガーとか
パスタとか冷凍のチンが多いから手抜きです。
でも外ではあまり食べないですね。
味噌汁は1度作ると2回食べます。
カエデさん
パンは散歩先や家族に買ってきてもらったりで
大目に買って冷凍してます。
それをそのままアラジンちゃんで焼くのでねえ。
稲荷は京樽の出来合いのに
寿司飯を混ぜるんだけど、炊き立てのご飯で作るから
美味しいですよ。
昼は生協の冷凍のうどんとかライスバーガーとか
パスタとか冷凍のチンが多いから手抜きです。
でも外ではあまり食べないですね。
味噌汁は1度作ると2回食べます。
しっかりひと手間して作っていますね〜
私の場合、どうしても夜はおつまみ系に傾きがち…一度に揃えず、下ごしらえだけしといて飲みながら作って順番にだらだらなので、こんなきちんと撮れない…
代々木公園の河津桜、今朝は満開でメジロも集まってました〜
私の場合、どうしても夜はおつまみ系に傾きがち…一度に揃えず、下ごしらえだけしといて飲みながら作って順番にだらだらなので、こんなきちんと撮れない…
代々木公園の河津桜、今朝は満開でメジロも集まってました〜
こんにちは。
1日3食、お一人なのにしっかり作っていらっしゃって尊敬します。
餃子はおうちで作るのが一番美味しいですよね。
最近の我が家は「マンギョー」（満州餃子）ばかりですが（笑）。
毎回、反省してはいるのですが。。。
これからの季節、ベランダでの食事が気持ち良くなりそうですね（花粉は困りますが・汗）。
1日3食、お一人なのにしっかり作っていらっしゃって尊敬します。
餃子はおうちで作るのが一番美味しいですよね。
最近の我が家は「マンギョー」（満州餃子）ばかりですが（笑）。
毎回、反省してはいるのですが。。。
これからの季節、ベランダでの食事が気持ち良くなりそうですね（花粉は困りますが・汗）。
> kogechatoraさん
飲みながら作ってとは、それもまた良きことかな（笑）
自分にとって楽で美味しければそれで良しですもん。
アルコール飲めないから、最初からご飯です（笑）
え～、メジロいましたか！
全然いなかった。
なんでkogechatoraさんの時は去年もいましたよね。
私の時は何でメジロは来ないんだろう？
ふしぎ～！
メジロはもう今年は見られないわ～！
飲みながら作ってとは、それもまた良きことかな（笑）
自分にとって楽で美味しければそれで良しですもん。
アルコール飲めないから、最初からご飯です（笑）
え～、メジロいましたか！
全然いなかった。
なんでkogechatoraさんの時は去年もいましたよね。
私の時は何でメジロは来ないんだろう？
ふしぎ～！
メジロはもう今年は見られないわ～！
> forestkoro1015さん
昼は生協の冷凍ものが多いです。
冷凍のほうとうとかビーフンとかライスバーガーとかね。
作るのはお好み焼きや肉うどん、きつねうどん、パスタ類ですね。
「マンギョー」知らないですよ（笑）
餃子は好きだけど、キャベツや白菜の消費のために作ってる（笑）
ベランダはもう無理ですね。
以前は良くベランダで食べてたけど
近隣にマンションが増えてベランダが丸見え。
いくら背中を向けていても、なんか．．．
せっかく気分がいいのになあ。
昼は生協の冷凍ものが多いです。
冷凍のほうとうとかビーフンとかライスバーガーとかね。
作るのはお好み焼きや肉うどん、きつねうどん、パスタ類ですね。
「マンギョー」知らないですよ（笑）
餃子は好きだけど、キャベツや白菜の消費のために作ってる（笑）
ベランダはもう無理ですね。
以前は良くベランダで食べてたけど
近隣にマンションが増えてベランダが丸見え。
いくら背中を向けていても、なんか．．．
せっかく気分がいいのになあ。
こんばんは。
品数も多くて、毎日毎日ちゃんと食べていますね。
えらいえらい！
誰にモノ言ってんだ！ と言われそうですね（笑）。
手抜き料理なんて言ってるけど立派！
パンがちょっと焦げているけどね（笑）。
品数も多くて、毎日毎日ちゃんと食べていますね。
えらいえらい！
誰にモノ言ってんだ！ と言われそうですね（笑）。
手抜き料理なんて言ってるけど立派！
パンがちょっと焦げているけどね（笑）。
品数も多く素晴らしいですね♪
結婚以来自宅作業の我が家は自宅での食事の回数が多い、
今は１日２食ですが、短い義母との同居の際は１日６食
作ってる事もあり、うんざりしました。
あの時の事を思えば、仕事も減り現在２食は楽と感じますが、一人暮らしになった時、こんなに沢山の品数作れるかしら､
きちんと盛りつけていただく自信がありません。
結婚以来自宅作業の我が家は自宅での食事の回数が多い、
今は１日２食ですが、短い義母との同居の際は１日６食
作ってる事もあり、うんざりしました。
あの時の事を思えば、仕事も減り現在２食は楽と感じますが、一人暮らしになった時、こんなに沢山の品数作れるかしら､
きちんと盛りつけていただく自信がありません。
> boat-fishingさん
昌ちゃん
お盆に載せるようになったら
品数が少ないとダメと気を付けるようになってきたかと思う。
まあ、作るのは1，2品で後は残り物など。
味噌汁も2回分だからね。
まあ料理の年季は入ってるわよ、年だからね。
でも好きなことと言ったら、旅だから料理は好きじゃない。
パンをあれこれ食べたいので冷凍してるのよ。
それでそのまま焼くからアラジンちゃんが
へそ曲げてる（笑）
まあ、焦げても美味しいし。
あまりこだわらない（笑）
昌ちゃん
お盆に載せるようになったら
品数が少ないとダメと気を付けるようになってきたかと思う。
まあ、作るのは1，2品で後は残り物など。
味噌汁も2回分だからね。
まあ料理の年季は入ってるわよ、年だからね。
でも好きなことと言ったら、旅だから料理は好きじゃない。
パンをあれこれ食べたいので冷凍してるのよ。
それでそのまま焼くからアラジンちゃんが
へそ曲げてる（笑）
まあ、焦げても美味しいし。
あまりこだわらない（笑）
> amsanさん
Boocoomacさん
2人分の2食を美味しそうに作ってますよね！
病気を持った高齢者との同居は、特に
食事は大変だったでしょう。
私は今は冷凍室との相談で献立が決まる。
生協とスーパーでの買い置きで冷凍室はいっぱい。
ひとりなのにねえ。
気を付けているのは、タッパでは出さないように。
お盆に載せてるのは配膳が楽だから（笑）
でもお盆に載せることで、足りないものが気づける。
ちょっと緑が足りないからこねぎを切るとか。
ほとんどは前日の残り物ですよ（笑）
今、暇ですからねえ。
Boocoomacさん
2人分の2食を美味しそうに作ってますよね！
病気を持った高齢者との同居は、特に
食事は大変だったでしょう。
私は今は冷凍室との相談で献立が決まる。
生協とスーパーでの買い置きで冷凍室はいっぱい。
ひとりなのにねえ。
気を付けているのは、タッパでは出さないように。
お盆に載せてるのは配膳が楽だから（笑）
でもお盆に載せることで、足りないものが気づける。
ちょっと緑が足りないからこねぎを切るとか。
ほとんどは前日の残り物ですよ（笑）
今、暇ですからねえ。
カフカフカさんのご飯を見せて頂くの楽しみです。
一日で疲れが溜まり始めるお夕飯、品数も豊富で、お皿も沢山使われて、凄いなぁって思います。
カフカフカさんは朝から晩で1番気力が無い時間はいつですか？
私自身は朝ごはん1番大事で、お昼は楽しみ、気を抜く、夜は軽めに済ませたい、ですが、コロナ禍になりお昼ご飯は在宅でいるし、家族は晩酌を楽しみにしているのでお夕飯は簡単にとはいかない、どこでどう力を抜いて機嫌良くキッチンに立つかって考えています。
カフカフカさんの食卓を見ていると、きちんと沢山召し上がるからお元気なのか、お元気だからお料理をする気力があり召し上がるのか、、、？にわとりと卵的な事考えますが、とにかく見習って頑張るべきだ、私！と思います。
一日で疲れが溜まり始めるお夕飯、品数も豊富で、お皿も沢山使われて、凄いなぁって思います。
カフカフカさんは朝から晩で1番気力が無い時間はいつですか？
私自身は朝ごはん1番大事で、お昼は楽しみ、気を抜く、夜は軽めに済ませたい、ですが、コロナ禍になりお昼ご飯は在宅でいるし、家族は晩酌を楽しみにしているのでお夕飯は簡単にとはいかない、どこでどう力を抜いて機嫌良くキッチンに立つかって考えています。
カフカフカさんの食卓を見ていると、きちんと沢山召し上がるからお元気なのか、お元気だからお料理をする気力があり召し上がるのか、、、？にわとりと卵的な事考えますが、とにかく見習って頑張るべきだ、私！と思います。
> olive07kさん
saraさん
確かにお皿洗うのは面倒ね。
でもワンプレートは盛り付けが難しそう。
私なんかゴチャゴチャと盛り付けしそうよ。
その点はお皿にただ盛るだけだから楽。
ひとりだから味気なくなるのよね。
そんな～、ただ生きてるだけよ（笑）
saraさん
確かにお皿洗うのは面倒ね。
でもワンプレートは盛り付けが難しそう。
私なんかゴチャゴチャと盛り付けしそうよ。
その点はお皿にただ盛るだけだから楽。
ひとりだから味気なくなるのよね。
そんな～、ただ生きてるだけよ（笑）
> autumn-parkさん
オータムさん
お盆に載ってるから、そう見えるだけよ（笑）
だって1,2品作って後は残り物だもの。
朝は忙しいです。
6時から洗濯機を回し、コーヒーを沸かして朝食。
片づけや洗濯物を干したりして
ジムのプールに出かけます。
昼は生協の冷食が多い。
昼が手抜きですね。
作るのはお好み焼きやうどん類、トルティーヤなどは
手作りですが残り物を食べてることも多いです。
夜はどうしても作らないとという習慣にもなってるから。
そんな適当な食事です。
野菜などを使いまわす献立になってしまうのよ、ひとりだと。
料理が好きじゃないから気力は３０％（笑）
どうしてどうして、オータムさんの食卓もステキ！
家族と囲む幸せがあふれてるわ♪
オータムさん
お盆に載ってるから、そう見えるだけよ（笑）
だって1,2品作って後は残り物だもの。
朝は忙しいです。
6時から洗濯機を回し、コーヒーを沸かして朝食。
片づけや洗濯物を干したりして
ジムのプールに出かけます。
昼は生協の冷食が多い。
昼が手抜きですね。
作るのはお好み焼きやうどん類、トルティーヤなどは
手作りですが残り物を食べてることも多いです。
夜はどうしても作らないとという習慣にもなってるから。
そんな適当な食事です。
野菜などを使いまわす献立になってしまうのよ、ひとりだと。
料理が好きじゃないから気力は３０％（笑）
どうしてどうして、オータムさんの食卓もステキ！
家族と囲む幸せがあふれてるわ♪
今晩は。
毎日とても丁寧にお料理されていて、尊敬です。
私は主人がいても、時々何もしたく無いのに、ひとり分だったら、益々手抜きになっちゃいそうです(苦笑)
お盆にのせてあるのも素敵。
やっぱりお料理って、器や雰囲気も大切なのですね！
毎日とても丁寧にお料理されていて、尊敬です。
私は主人がいても、時々何もしたく無いのに、ひとり分だったら、益々手抜きになっちゃいそうです(苦笑)
お盆にのせてあるのも素敵。
やっぱりお料理って、器や雰囲気も大切なのですね！
京樽ってなつかしいです。
稲荷寿司ではなく、茶巾寿司の方ですが…
京樽、盛岡にもあるけど…
中学の時の、お友達のお母さんの差し入れで、初めて食べて、
他の子たちは、みんな知ってるみたいで、わたしだけ、
おいしい～！ってびっくりだった（笑）
すごくしっかり食べていらっしゃいますよね。
お酒飲まないから、なおさら「しっかり」な感じなのかな。
A様から見えていれば、きっと安心されるでしょうね。
わたしは、ちわりが亡くなった時、10日くらい、全然食べなくて…
食べたくないとかではなく、
ただ、食べる必要がなくなってしまって。
でも、ナオキがもし先に旅立ったとしたら、
そうならないだろうなって思います。
きっと、わたしから見て、ナオキは自分のためにいて、
ちわりは、ちわりのためにわたしがいたからかも…
しっかり食べるって大切なことですね。
作ること自体も、心と体にいいことだろうなって思います。
稲荷寿司ではなく、茶巾寿司の方ですが…
京樽、盛岡にもあるけど…
中学の時の、お友達のお母さんの差し入れで、初めて食べて、
他の子たちは、みんな知ってるみたいで、わたしだけ、
おいしい～！ってびっくりだった（笑）
すごくしっかり食べていらっしゃいますよね。
お酒飲まないから、なおさら「しっかり」な感じなのかな。
A様から見えていれば、きっと安心されるでしょうね。
わたしは、ちわりが亡くなった時、10日くらい、全然食べなくて…
食べたくないとかではなく、
ただ、食べる必要がなくなってしまって。
でも、ナオキがもし先に旅立ったとしたら、
そうならないだろうなって思います。
きっと、わたしから見て、ナオキは自分のためにいて、
ちわりは、ちわりのためにわたしがいたからかも…
しっかり食べるって大切なことですね。
作ること自体も、心と体にいいことだろうなって思います。
> chobichobi729さん
ちょびんこさん
私の料理したくない時はレトルトのカレー。
ちょびんこさんも適当に手を抜く、家族に気づかれないように（笑）
それには、まあ、普段から手抜きにしておく必要があるわね。
家族Aがいた頃は一緒にキッチンに立って
料理の手伝いをしてくれてたので（炒める、揚げるとか配膳とか）
ひとりでがんばってる気分じゃなかったんです。
お盆は配膳が楽だから（笑）
でもお盆に載せることで、いろいろ気づきがありました。
ちょっと小ねぎを足して緑をいれようかと。
タッパごとは出さないようにはしてますよ（笑）
ちょびんこさん
私の料理したくない時はレトルトのカレー。
ちょびんこさんも適当に手を抜く、家族に気づかれないように（笑）
それには、まあ、普段から手抜きにしておく必要があるわね。
家族Aがいた頃は一緒にキッチンに立って
料理の手伝いをしてくれてたので（炒める、揚げるとか配膳とか）
ひとりでがんばってる気分じゃなかったんです。
お盆は配膳が楽だから（笑）
でもお盆に載せることで、いろいろ気づきがありました。
ちょっと小ねぎを足して緑をいれようかと。
タッパごとは出さないようにはしてますよ（笑）
> chiwari-yuki-y3さん
yukiさん
京樽ってそんな以前からあるんですね。
味付けの稲荷のお揚げが便利で
月に2回は食べてる。
お酒飲まないから、酒の肴は要らないわね。
お盆に載せてる分はしっかり食べてるわよ。
喪失の時間は人に寄って違うわね。
でも直面してみないと人は分からないものよ。
作りたくない時はレトルトのカレー（笑）
インドカレーのバターチキンを良く食べてる。
あ、サラダをつけるといいけどなあと思うけど
そう言う時もラッキョウだけ。
体はあちこち悪いけど、腹時計は元気に動いてるの（笑）
yukiさん
京樽ってそんな以前からあるんですね。
味付けの稲荷のお揚げが便利で
月に2回は食べてる。
お酒飲まないから、酒の肴は要らないわね。
お盆に載せてる分はしっかり食べてるわよ。
喪失の時間は人に寄って違うわね。
でも直面してみないと人は分からないものよ。
作りたくない時はレトルトのカレー（笑）
インドカレーのバターチキンを良く食べてる。
あ、サラダをつけるといいけどなあと思うけど
そう言う時もラッキョウだけ。
体はあちこち悪いけど、腹時計は元気に動いてるの（笑）
こんにちは、京樽って、稲荷揚げの皮を売ってるんですか。
気が付かなかったです。
ウチの方の京樽にも売っているか、今度見なくっちゃ。
それにしてもしっかりとしたお食事ですね。
品数多くて、栄養もまんべんなく取れますね♪
気が付かなかったです。
ウチの方の京樽にも売っているか、今度見なくっちゃ。
それにしてもしっかりとしたお食事ですね。
品数多くて、栄養もまんべんなく取れますね♪
by slow33jp
| 2022-03-06 04:49
| つれづれ
|
Comments(35)
